$.each一般用来遍历一个数组或对象，$.fn.each()就是指jQuery实例可以执行的操作(因为$.fn是jQuery对象的原型)
$.each用来遍历一个数组或对象，并依次执行回掉函数，最后返回传递的数组或对象，以支持链式操作，可以传递三个参数，如下:
object 待遍历的对象或数组
callback 要执行的函数，该函数可以带两个参数,分别表示该元素的索引(如果遍历对象则为键名)和值
writer by:大沙漠 QQ:22969969
args 一个数组，如果设置了该值，则参数2对应的函数里的参数就是该值，一般可以忽略
$.fn.each就是调用调用$.each来实现的，它传入的参数1就是当前对象this
例如:
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>Document</title>
<script src="http://libs.baidu.com/jquery/1.7.1/jquery.min.js"></script>
</head>
<body>
<p>1</p>
<p>2</p>
<script>
var A = [11,12,13,14,15]
$.each(A,function(index,elem){console.log(index,elem);}) //输出五行信息，分别为:0 11、1 12、2 13、3 14、4 15
$.each(A,function(){console.log(arguments)},[1,2]) //输出五行同样的信息，是一个数组，都是[1,2]
$('p').each(function(i,elem){
console.log(elem.innerHTML); //输出1、2
})
</script>
</body>
</html>
输出如下:
源码分析
$.each是通过$.extend()加载进来的，它的实现如下:
// args is for internal usage only
each: function( object, callback, args ) { //通用的遍历迭代方法，用于无缝地遍历对象和数组。object是待遍历的对象或数组 args是传给回调函数callback的参数数组
var name, i = 0,
length = object.length,
isObj = length === undefined || jQuery.isFunction( object );
if ( args ) { //如果传入了参数数组，调用函数的apply方法执行该函数
if ( isObj ) {
for ( name in object ) { //对于对象，通过for-in循环遍历属性
if ( callback.apply( object[ name ], args ) === false ) { //从这里看出当each()函数传入了参数3时，参数3会传递给参数2所表示的函数
break;
}
}
} else {
for ( ; i < length; ) { //对于数组或类数组对象，则通过for 循环遍历下标
if ( callback.apply( object[ i++ ], args ) === false ) {
break;
}
}
}
// A special, fast, case for the most common use of each
} else { //如果未传入参数args，则调用函数的call方法执行该方法
if ( isObj ) {
for ( name in object ) { //对于对象，通过for-in循环遍历属性名
if ( callback.call( object[ name ], name, object[ name ] ) === false ) { //从这里看出当each()函数忽略了参数3时，参数2所表示的函数的两个参数分别是index位置和当前处理的元素。
break;
}
}
} else {
for ( ; i < length; ) { //对于数组或类数组对象，则通过for 循环遍历下标
if ( callback.call( object[ i ], i, object[ i++ ] ) === false ) {
break;
}
}
}
}
return object;
},
就是通过for遍历，依次执行每个函数，比较简单的
对于$.fn.each()来说，它的实现代码如下:
each: function( callback, args ) {
return jQuery.each( this, callback, args );
},
参数1传递的this，也就是当前jQuery对象，jQuery对象是个类数组，因此会遍历执行在入口模块里保存的所有Dom引用，并依次执行函数