原文引用 大专栏 https://www.dazhuanlan.com/2019/08/27/5d64bdd9c65fe/
上一篇文章介绍了数字图像处理的概念，数字图像的处理工具及表示，这篇文章，我们接着来介绍数字图像的类型。
一、图像类型
工具箱支持四种图像类型：
灰度级图像二值图像索引图像RGB图像
大多数单色图像的处理都采用的是二值图像或者灰度级图像，我们首先来介绍这两种图像，剩下两种之后再来讲解。
二、灰度级图像
一个灰度级图像其实是一个数据矩阵，矩阵的值代表灰度的浓淡。当灰度级图像的元素是unit8或者unit16类时，它们分别具有[0,255]和[0,65535]的整数值，若图像为double类或者single类，其值为浮点数，且其图像的值通常会归一到[0,1]范围内。
下面我们来介绍一下上面提到的图像处理的类：
| 名称 | 描述 |
|---|---|
| double | 双精度浮点数，范围为±10308(8字节/元素) |
| single | 单精度浮点数，范围为±1038(4字节/元素) |
| unit8 | 无符号8bit整数，范围为[0,255] (范围1字节/元素) |
| unit16 | 无符号16bit整数，范围为[0,65535] (范围2字节/元素) |
| unit32 | 无符号32bit整数，范围为[0,4294967295] (范围4字节/元素) |
| int8 | 有符号8bit整数，范围为[-128,127] (范围1字节/元素) |
| int16 | 有符号16bit整数，范围为[-32768,32767] (范围2字节/元素) |
| int32 | 有符号32bit整数，范围为[-2147483648,2147483647] (范围4字节/元素) |
| char | 字符(2字节/元素) |
| logical | 0或1(1字节/元素) |
三、二值图像
一个二值图像是一个取值只有0和1的逻辑数组，使用函数logical可将数值数组转换为二值图像。
例如：B = logical(A)
A可以为只有0和1组成的数值数组，也可以是含有其他元素的数值数组，但如果是第二种，使用logical函数会将所有非零量转化为逻辑值1。
同时，我们也可以用islogical函数来判断一个数组是否是logical类，若是则返回1，若不是则返回0，使用方法为islogical(C)。
当然，我们也可以把逻辑数组转化为数值数组，可以用B=im2unit8(A)、B=im2unit16(A)、B=im2double(A)、B=im2single(A)、B=mat2gray(A)等来转换逻辑数组为其他类型数值数组。其中mat2gray把一个图像转换为标定到[0,1]范围的double类数组，调用语法为
g=mat2gray(A,[Amin,Amax])，其中图像g具有范围从0-1的值，Amin与Amax的含义在于，若A中的值小于Amin，则在g中变为0，若大于Amax，则在g中变为1。