C不会自己调用b，C提供b的目的就是让S来调用它，而且C不得不提供。S并不知道C提供的b是什么，因此S会约定b的接口规范(函数原型)，然后由C提前通过S的一个函数r告诉S自己将要使用b函数(即注册)。r为注册函数。
简单来说：
回调函数就是预留给系统调用的函数，而且我们往往知道该函数被调用的时机
接下来我们看一下完善后的这幅图。
从这幅图中我们应该大致了解了回调的基本流程。
我们已经大概知道了回调的基本流程，下面，来看看Android中回调的基本使用。
回调方法就是一个通过方法指针来调用的方法。如果我将这个方法的指针（地址，引用）通过形参传递到另一个类的某个方法里，那么当这个类调用该方法里面我所传入的指针时，就能调用我这边的方法。
整个过程就是我传入方法A的地址，你接收，并在某个时刻回调我这边的A方法。
由于java没办法操作指针，于是它用接口来实现。
JAVA方法回调是一种耦合设计思想。作为一种架构，必须有自己的运行环境，并且提供用户的实现接口。
主要步骤如下：
定义接口 Callback ,包含回调方法 callback()；服务端提供注册的方法，并设定在某个条件下会回调接口方法；客户端提供接口的实现方法，并注册到服务端，把方法地址传进去。这样,在需要的时候,可用Caller对象的mCallback接口成员调用callback()方法,完成回调了。
在android 中回调机制被大量使用。
比如，在Activity中定义了很多生命周期的不同状态要调用的方法，这些方法都是空实现，系统框架要调用，用户也要调用来实现。或者更直接的是按键点击的实现方法。
OnClickListener就是android 系统所约定好的接口，然后我们写的应用程序就是客户端，android 系统就是服务端。
接口(系统框架)是系统提供的，接口的实现是用户实现的，这样可以达到接口统一，实现不同的效果。
系统在不同的状态“回调”我们的实现类，来达到接口和实现的分类。
来源：oschina
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