php-fpm进程pid
pids=$(ps aux | grep ${process} | grep -v "grep" | awk '{print $2}')
php-fpm 关闭：
kill -INT 'cat /usr/local/php/var/run/php-fpm.pid'
php-fpm 重启：
kill -USR2 'cat /usr/local/php/var/run/php-fpm.pid'
php-fpm优化方法
php-fpm存在两种方式，一种是直接开启指定数量的php-fpm进程，不再增加或者减少；
另一种则是开始时开启一定数量的php-fpm进程，当请求量变大时，动态的增加php-fpm进程数到上限，当空闲时自动释放空闲的进程数到一个下限。
这两种不同的执行方式，可以根据服务器的实际需求来进行调整。
要用到的一些参数，分别是pm、pm.max_children、pm.start_servers、pm.min_spare_servers和pm.max_spare_servers。
pm表示使用那种方式，有两个值可以选择，就是static（静态）或者dynamic（动态）。
pm.max_children：静态方式下开启的php-fpm进程数量，在动态方式下他限定php-fpm的最大进程数（这里要注意pm.max_spare_servers的值只能小于等于pm.max_children）
pm.start_servers：动态方式下的起始php-fpm进程数量。
pm.min_spare_servers：动态方式空闲状态下的最小php-fpm进程数量。
pm.max_spare_servers：动态方式空闲状态下的最大php-fpm进程数量。
如果dm设置为static，那么其实只有pm.max_children这个参数生效。系统会开启设置的数量个php-fpm进程。
如果dm设置为dynamic，4个参数都生效。系统会在php-fpm运行开始时启动pm.start_servers个php-fpm进程，然后根据系统的需求动态在pm.min_spare_servers和pm.max_spare_servers之间调整php-fpm进程数。
pm=dynamic
pm.max_children=100
pm.start_servers=30
pm.min_spare_servers=30
pm.max_spare_servers=35
可以最大的节省内存并提高执行效率。
来源：https://www.cnblogs.com/luoyan01/p/9734232.html