1、Upper()函数
将文本转换为大写
输入：
SELECT vend_name,Upper(vend_name) AS vend_name_upcase
FROM vendors
ORDER BY vend_name;
输出：
vend_name vend_name_upcase
Jet Set JET SET
注：一些常用的文本处理函数
Left() 返回串左边的字符
Right() 返回串右边的字符
Lenght() 返回串的长度
Locate() 找出串的一个子串
Lower() 将串转换为小写
Upper() 将串转换为大写
LTrim() 去掉串左边的所有空格
RTrim() 去掉串右边的所有空格
Trim() 去掉串两边的所有空格
Soundex() 返回串的Soundex值（SOUNDEX是一个将任何文本串转换为描述其语言表示的字母数字模式的算法）
SubString() 返回子串的字符
2、Soundex()函数
输入：
SELECT cust_name,cust_contact
FROM customers
WHERE Soundex(cust_contact) = Soundex('Y Lie');
输出：
cust_name cust_contact
Coyote Inc. Y Lee
分析：这个函数是根据音标来匹配的，可以达到一定程度的模糊匹配。
3、日期和时间处理函数
AddData() 增加一个日期（天、周等）
AddTime() 增加一个时间（时、分等）
CurData() 返回当前日期
CurTime() 返回当前时间
Date() 返回日期时间的时间部分
DateDiff() 计算两个日期之差
Date_Add() 高度灵活的日期运算函数
Date_Format() 返回一个格式化的时期或时间串
Day() 返回一个日期的天数部分
DayOfWeek() 对于一个日期，返回对应是星期几
Hour() 返回一个时间的小时部分
Minute() 返回一个时间的分钟部分
Month() 返回一个时间的月份部分
Now() 返回当前日期和时间
Second() 返回一个时间的秒部分
Time() 返回一个日期的时间部分
Year() 返回一个日期的年份部分
注：使用WHERE语句进行日期时间过滤时，须用yyyy-mm-dd格式。
输入：
SELECT cust_id,order_num
FROM orders
WHERE Date(order_date) = '2005-09-01'；
输出：
cust_id order_num
10001 20005
4、要检索2005年9月的所有订单
输入：
SELECT cust_id,order_num
FROM orders
WHERE Year(order_date) = 2005 AND Month(order_date) = 9；
5、数值处理函数
Abs() 返回一个数的绝对值
Cos() 返回一个角度的余弦
Exp() 返回一个数的指数值
Mod() 取余
Pi() 返回圆周率
Rand() 返回一个随机数
Sin() 返回一个角度的正弦
Sqrt() 返回一个数的平方根
Tan() 返回一个角度的正切
来源：https://www.cnblogs.com/Hystudio-lzu/p/6853889.html