当你安装centOS7服务器版本的时候，系统默认是不会安装GUI的图形界面程序，这个需要手动安装CentOS7 Gnome GUI包。
在安装Gnome包之前，需要检查一下安装源(yum)是否正常，因为需要在yum命令来安装gnome包。
第一步：先检查yum 是否安装了，以及网络是否有网络。如果这两者都没有，先解决网络，在解决yum的安装。
第二步：在命令行下 输入下面的命令来安装Gnome包。【软件包大概700M,需要花费点时间】
yum groupinstall "GNOME Desktop" "Graphical Administration Tools"
第三步：更新系统的运行级别。
ln -sf /lib/systemd/system/runlevel5.target /etc/systemd/system/default.target
第四步：重启机器。启动默认进入图形界面。
reboot
命令行和图形界面的相互切换命令
在图形化桌面，右击鼠标，选择【在终端中打开】，以root用户进入终端，即centos的命令行模式；
在终端命令行中输入vi /etc/inittab，查看系统的2种启动模式；
退出vi模式后，输入命令systemctl get-default 查看当前系统启动模式；
将图形化界面切换为命令行，输入命令systemctl set-default multi-user.target 之后再输入reboot重启即可
将命令行切换成图形化界面的命令systemctl set-default graphical.target 之后再输入reboot重启即可
来源：https://www.cnblogs.com/aksir/p/9094765.html