1. 安装php依赖包
yum install libxml2 libxml2-devel openssl openssl-devel bzip2 bzip2-devel libcurl libcurl-devel libjpeg libjpeg-devel libpng libpng-devel freetype freetype-devel gmp gmp-devel libmcrypt libmcrypt-devel readline readline-devel libxslt libxslt-devel
若提示yum中没有可用的软件包libmcrypt和libmcrypt-devel，则需要手动编译安装，可以先在windows宿主主机中前往libmcrypt官网下载然后使用rz指令将包上传至centos7进行编译安装。我下载的包为libmcrypt-2.5.8.tar.gz：
tar -zxvf libmcrypt-2.5.8.tar.gz
cd libmcrypt-2.5.8
./configure --prefix=/usr/local/libmcrypt
make
make install
2. 下载php包并解压
cd /usr/local/src
在windows上前往php官网下载php-7.2.0包，然后使用rz指令将下载好的php安装包上传到centos7上，解压：
tar -zxvf php-7.2.0.tar.gz
3. 编译安装（到/usr/local/php目录）
cd php-7.2.0
./configure --prefix=/usr/local/php --disable-fileinfo --enable-fpm --with-config-file-path=/etc --with-config-file-scan-dir=/etc/php.d --with-openssl --with-zlib --with-curl --enable-ftp --with-gd --with-xmlrpc --with-jpeg-dir --with-png-dir --with-freetype-dir --enable-gd-native-ttf --enable-mbstring --with-mcrypt=/usr/local/libmcrypt --enable-zip --enable-mysqlnd --with-mysqli=mysqlnd --with-pdo-mysql=mysqlnd --with-mysql-sock=/var/lib/mysql/mysql.sock --without-pear --enable-bcmath
（注意：--with-mcrypt参数指定的是libmcrypt的安装目录。Php7不再使用mysql的库来支持mysql的连接，而是启用了mysqlnd来支持，所以php7的编译已经不再使用--with-mysql参数指定mysql的安装位置了，若想支持mysql，需要设置--enable-mysqlnd、--with-mysqli和--with-pdo-mysql=mysqlnd参数，--with-mysql-sock指定的是编译mysql时-DMYSQL_UNIX_ADDR参数指定的文件）
make（此过程需花费大概20分钟）
make install
4. 将php包解压目录中的配置文件放置到正确位置（configure命令中的--with-config-file-path设置的位置）
cp php.ini-development /etc/php.ini
5. 创建并设置php-fpm运行账号
groupadd www-data
useradd -M -g www-data -s /sbin/nologin www-data
cd /usr/local/php/etc
cp php-fpm.conf.default php-fpm.conf
vim php-fpm.conf
发现搜索不到“user”（设置运行账号的位置），但发现文件的最后一行：
所以：
cd php-fpm.d
cp www.conf.default www.conf（否则include匹配不到文件）
vim www.conf
搜索“user”设置运行账号：
user=www-data
group=www-data
6. 配置nginx支持php
vim /usr/local/nginx/conf/nginx.conf
修改完成之后记得重启nginx服务：
systemctl start nginx.service
7. 设置php-fpm为系统服务：
vim /etc/systemd/system/php-fpm.service
文件内容：
[Unit]
Description=php-fpm
After=network.target
[Service]
Type=forking
ExecStart=/usr/local/php/sbin/php-fpm
PrivateTmp=True
[Install]
WantedBy=multi-user.target
8. 设置php-fpm服务开机自启动：
systemctl enable php-fpm.service
9. 启动php-fpm：
systemctl start php-fpm.service
查看是否启动成功：
ps -A | grep php-fpm
10.写一个php脚本测试nginx是否已支持php，php是否已支持mysql。
来源：https://www.cnblogs.com/godLike7/p/8931248.html