一. 查看ruby支持的编码
Encoding.name_list
二. 搜索编码
Encoding.find('US-ASCII') #=> US-ASCII,不存在则抛出异常
三. __ENCODING__
__ENCODING__ #=> UTF-8, (__ENCODING__用作创建字符串的编码)
这里提一下：
# -*- coding:gbk -*- __ENCODING__ #=> GBK # -*- coding:utf-8 -*- __ENCODING__ #=> UTF-8
源代码文件中，若包含中文编码，则需要注意两点：
- 1. 必须在首行添加 # -*- coding: UTF-8 -*-,告诉解释器使用utf-8来解析源码。
- 2. 必须设置编辑器保存文件的编码为utf-8。
四.查看字符串编码
'法海你不懂爱'.encoding #=> UTF-8
五. force_encoding
# -*- coding:utf-8 -*-
'法海你不懂爱'.force_encoding('gbk') #=> 娉曟捣浣犱笉鎳傜埍
注意：force_encoding方法只是改变了字符串对象的编码信息，并没有改变字符串对象实际存储的内容,这里‘法海你不懂爱’实际是以utf-8的编码存储的，现在修改了他的编码方式为gbk，ruby就会以gbk的方式来解码，所以最后解出来乱码了
六. encode、encode!
# -*- coding:utf-8 -*-
'法海你不懂爱'.encode('gbk') #=> '法海你不懂爱'
'法海你不懂爱'.encode!('gbk') #=> '法海你不懂爱'
注意：encode改变了编码信息同时也改变了字符串对象存储的内容
总结
- encdoing用来查看字符串的编码信息
- force_encoding用来修正字符串编码信息，注意是修正
- encode, encode!用来转码字符串
参考：
来源：https://www.cnblogs.com/wf0117/p/8861191.html