【再下江南】有美食有故事！食光深处的张家港，来了肯定不想走！ 此博文包含图片
“秋风起、蟹脚痒、桂花香”
一转眼天气便凉了，你会想到什么
是丹桂飘香还是梧桐渐黄枫叶染红
是板栗、大闸蟹还是桂花糯米藕
对于吃货们来说，这是个吃美食的季节
今天，我就来和你们
一起去好玩又好吃的张家港
用味蕾感受这座城市的美好
江南香山
张家港的美食让人流连忘返，殊不知江南的香山也同样令人印象深刻。
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香山位于张家港市金港镇西部，北枕长江，东临张家港运河，西望江阴，南接平畴，风景秀美，人文荟萃，古迹众多，素有江南名山之誉。
蓝天之下，山林环绕，在透过云层的微微暖阳里，清澈的湖水令人心动，静谧的湖畔，犹如一面镜子映着这唯美之景。静静地望着那湖水，或幽蓝或浅碧。
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目前全国共有31座香山，而从历史上考证张家港的香山是全国第一座香山，且地处江南水乡，故称为江南香山。这里自古风光旖旎，古迹众多，粗犷而不失秀丽，雄伟而不乏典雅。
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来张家港必游香山，游香山必登聆风宝塔。这气势雄伟、神韵独具的“玉宇琼楼”，牵引着山上山下无数游人的目光。登塔可聆听八面来风，将此地的江南秀色尽收眼底。
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观月山庄
观月山庄是环境很不错的一家餐厅，紧邻香山景区，逛完香山，中午来这里品尝美食也是十分方便了。
红烧长江杂鱼，料酒红糖酱油烹一烹，浓油赤酱端上桌，鱼香肉嫩，啖去骨头，唆个味水，别有趣味。
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干蒸咸肉，这道菜既保留了咸肉的咸鲜，同时还有鲜肉的口感。当然蒸过之后，你可能会更加中意它了，它吸收了肉质的汁水和滋味，让每一口都充满了期待。
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铁板杂酱茄饼，非常下饭的菜，单单看这颜值是不是就已经垂涎欲滴了呢？
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螃蟹，秋天最是吃螃蟹的好时节，点缀着碧绿的小葱末，煞是好看。吃一口，脑子里立马蹦出三个字：滑、嫩、鲜。唐朝大诗人白居易曾有诗咏此：“乡味珍蟛蚏,时鲜贵鹧鸪”！
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芦笋炒虾仁，芦笋鲜嫩清甜，搭配鲜虾一起清炒，营养丰富，非常清新爽口。
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清蒸长江白丝鱼，鱼肉本身属于低脂高蛋白的食物，烹调方法选择蒸，这样做出来简单好吃又不上火。
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天麻蒸老鸭，我国第一部本草学专著《神农本草经》中记载，天麻有镇静安神的功效。而鸭肉性凉，有益胃生津、滋阴补肾的作用，对于体内有虚热，容易上火的人，这道菜有很好的治疗作用。
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瓦罐煨鸡，鸡虽是寻常的家禽，但“鸡功最巨，诸菜赖之”（袁枚·《随园食单》），吃法数不胜数。这道瓦罐煨鸡，肉质鲜嫩又不油腻。
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生焗金瓜，金瓜鲜甜美味，采用生焗的方法，香味扑鼻，营养丰富。让普通食材焕发新的生命力。
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来源：51CTO
作者：wx5dc4e0b9027e1
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