1、下载：FFmpeg https://www.ffmpeg.org/download.html#build-windows
将 G:\JavaSoft\ffmpeg\bin 目录配置在path环境变量中。
检测是否安装成功：ffmpeg -version
简单的测试：
将一个.avi文件转成mp4、mp3、gif等。
比如我们将lucene.avi文件转成mp4，运行如下命令：
ffmpeg -i lucene.avi lucene.mp4
转成mp3：ffmpeg -i lucene.avi lucene.mp3
转成gif：ffmpeg -i lucene.avi lucene.gif
官方文档（英文）：http://ffmpeg.org/ffmpeg.html
2、生成m3u8/ts文件
使用ffmpeg生成 m3u8的步骤如下：
第一步：先将avi视频转成mp4
ffmpeg.exe ‐i lucene.avi ‐c:v libx264 ‐s 1280x720 ‐pix_fmt yuv420p ‐b:a 63k ‐b:v 753k ‐r 18 .\lucene.mp4
各参数的大概意思：
-c:v 视频编码为x264 ，x264编码是H264的一种开源编码格式。
-s 设置分辨率
-pix_fmt yuv420p：设置像素采样方式，主流的采样方式有三种，YUV4:4:4，YUV4:2:2，YUV4:2:0，它的作用是 根据采样方式来从码流中还原每个像素点的YUV（亮度信息与色彩信息）值。
-b 设置码率，-b:a和-b:v分别表示音频的码率和视频的码率，-b表示音频加视频的总码率。码率对一个视频质量有 很大的作用，
-r：帧率，表示每秒更新图像画面的次数，通常大于24肉眼就没有连贯与停顿的感觉了
第二步：将mp4生成m3u8
ffmpeg ‐i lucene.mp4 ‐hls_time 10 ‐hls_list_size 0 ‐hls_segment_filename ./hls/lucene_%05d.ts ./hls/lucene.m3u8
-hls_time 设置每片的长度，单位为秒
-hls_list_size n: 保存的分片的数量，设置为0表示保存所有分片
-hls_segment_filename ：段文件的名称，%05d表示5位数字 生成的效果是：将lucene.mp4视频文件每10秒生成一个ts文件，最后生成一个m3u8文件，m3u8文件是ts的索引文件。
3、码率的设置
码率又叫比特率即每秒传输的bit数，单位为bps(Bit Per Second)，码率越大传送数据的速度越快。
码率的计算公式是：文件大小（转成bit）/ 时长（秒）/1024 = kbps 即每秒传输千位数
例如一个1M的视频，它的时长是10s，它的码率等于：
1*1024*1024*8/10/1024 = 819Kbps
来源：CSDN
作者：绵羊工作室丶
链接：https://blog.csdn.net/yangao1213192588/article/details/103525727