在php中mb_substr()函数是用来截中文与英文的函数
mb_substr()函数在php中默认是不被支持的，我们需要在在windows目录下找到php.ini，搜索mbstring.dll，找到;extension=php_mbstring.dll，把前面的;号去掉才可以使用mb_substr()函数.
Function: mb_substr( $str, $start, $length, $encoding )
$str，需要截断的字符串
$start，截断开始处
$length，长度（1就代表一个中文字符）
$encoding，编码，我设为 utf-8
举例：
<?php
$str="我是一个好人！";
echo mb_substr($str,0,4,'utf-8'); //结果：我是一个
?>
<?php
$str="I am a good man";
echo mb_substr($str,0,4,'utf-8'); //结果：I am
?>
类似的函数：mb_strcut()函数
<?php
$str="I am a good man";
echo mb_substr($str,0,4,'utf-8'); //结果：I am
?>
<?php
$str="我是一个好人！";
echo mb_substr($str,0,4,'utf-8'); //结果：我
?>
来源：oschina
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