美团外卖

美团外卖app可行性分析 小组成员：韩睿哲、王永强、徐殿强、 孟烈 1 　引言 1.1 编写目的 年轻人追求时尚，快捷，因此外卖行业拥有广阔的消费群体；团购的兴起，也促进了人们的消费欲望，人们继续一个外卖平台，来满足他们的欲望。O2o 模式的日渐完善，使得以前的进店消费模式发展为送餐就餐模式， o2o 将线下商务的机会与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上来筛选服务，还有成交可以在线结算，很快达到规模。该模式最重要的特点是：推广效果可查，每笔交易可跟踪。 1.2 项目背景 项目名称：美团外卖订餐 app Android ， iOS 项目提出者： **** 项目开发者：美团外卖平台开发组 用户：餐饮企业，消费者 2 　可行性研究的前提 2.1 要求 主要功能： 1 ）餐饮服务的商家 可以随时随地接单，处理催单，操作退单，打印订单； 订单对账简单明了，按天结算，账期打款； 餐厅信息随时设定，包括餐厅送餐区域设定，菜单设定，店长推荐菜单等，可以自由开店关店； 界面简洁，分类清晰，易操作。 2 ）消费者 天气热、天气冷不想出门，肚子饿就可以上外卖平台。各式餐厅、任何餐点，消费者只需轻轻动动手指，即刻就能下单，保证 45 分钟内送达。支持多种支付方式，轻松便捷，非常实惠，快速下单。 性能要求： 在平台上，所有商家信息实时更新保持同步

美团外卖app可行性分析 1　引言 1.1编写目的 年轻人追求时尚，快捷，因此外卖行业拥有广阔的消费群体；团购的兴起，也促进了人们的消费欲望，人们继续一个外卖平台，来满足他们的欲望。O2o模式的日渐完善，使得以前的进店消费模式发展为送餐就餐模式，o2o将线下商务的机会与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上来筛选服务，还有成交可以在线结算，很快达到规模。该模式最重要的特点是：推广效果可查，每笔交易可跟踪。 1.2项目背景 项目名称：美团外卖订餐app Android，iOS 项目提出者：**** 项目开发者：美团外卖平台开发组 用户：餐饮企业，消费者 2　可行性研究的前提 2.1要求 主要功能： 1）餐饮服务的商家 可以随时随地接单，处理催单，操作退单，打印订单； 订单对账简单明了，按天结算，账期打款； 餐厅信息随时设定，包括餐厅送餐区域设定，菜单设定，店长推荐菜单等，可以自由开店关店； 界面简洁，分类清晰，易操作。 2）消费者 天气热、天气冷不想出门，肚子饿就可以上外卖平台。各式餐厅、任何餐点，消费者只需轻轻动动手指，即刻就能下单，保证45分钟内送达。支持多种支付方式，轻松便捷，非常实惠，快速下单。 性能要求： 在平台上，所有商家信息实时更新保持同步，商家可以及时收到订单并保存。因为设计支付安全，还要有足够的隐私保密功能

盈利难，这几乎是所有创业者都面临的问题。面对这个难题，已经成为知名上市公司的美团，也非常头疼。 近日，在美团2018年第四季度及全年业绩报告出炉后，职业餐饮网分析出的一则数据在行业内热传：根据美团财报显示，美团2018年在外卖上的营收高达381.4亿元，2018年的日均交易笔数17.5百万笔，美团2018年日均营收为1.044亿元；通过日均营收和日均交易笔数，我们算得美团平均每笔交易营收5.97元。也就是说2018年，美团外卖每天从外卖商家赚走1亿元，平均每单赚走6元。 与商家二选一相比，对于广大的商家来说，提升商家费率才是更让人伤心的。盈利难的压力大家都有，美团外卖吸金能力是强大，但这背后很多都是商家在新规定后需要多缴纳的佣金。 从现实情况来看，外卖始终是一个规模化盈利的业务，外卖平台从商家赚钱的收入必然是会有极限的。在提升佣金引发巨大的怨言后，如果美团一直依赖提升外卖商家费率保持整体集团生态发展，如果集团自身无法解决和控制亏损问题并找到新的盈利业务，那在不做出改变的情况下，美团或许永远都不能盈利的。 可事实上，从美团整个公司来看，美团已经停止不了持续挖掘外卖业务更大商业价值的步伐。 美团外卖提升费率一天赚一个亿 但高速扩张与持续亏损并行 费率，可以说是所有美团商家不可言说的痛。提升商家费率的直接效果，就是能够帮助美团提升公司收入，这从美团最近公布的财报数据中就可以看出。

（长按识别上方二维码，报名第29届IEEE IV大会 ） 美团入局无人驾驶并非头脑发热，而是看准了未来出行领域的因无人驾驶技术所产生的巨大变革，结合企业愿景及自身业务定位的优势，美团的自动驾驶之路先从末端配送外卖开始，最后一步一步进阶到无人车载客。而近期，美团在自动驾驶领域的三个动作充分显示了现阶段美团对自动驾驶技术及人才的渴求！ 5月19日，美团宣布美团外卖日完成订单量已突破2000万。 据悉美团有50万名骑手，而2000万订单意味着平均每名骑手一天要送40单，基本上快要达到骑手的工作饱和度了。据相关人士称未来中国市场的外卖订单可能会达到平均每天1亿单。 那时候，美团就不得不考虑应对方式了。 当然继续招聘骑手是最先想到的一个方法。 除此之外，自动驾驶赋能的末端配送也是解决这个问题的方法之一，而且极有可能成为未来主流的外卖配送方式。 近年来随着人工智能的发展，自动驾驶的快速实现成为可能。自动驾驶赋能末端配送也成为当今的热门。信奉科技改变生活的美团也早已悄然投入了这个方向的研发。2016年10月，美团成立了W项目组，研发特定场景下的无人车配送。而近两年随着自动驾驶技术的越来越成熟，2017年王兴察觉到无人配送会是外卖行业的趋势，美团将W项目组提升为事业部，由美团点评科学家夏华夏博士领导，担任无人配送部总经理一职。事业部人数也将达到200人。 美团自动驾驶的三个动作 最近

https://v.youku.com/v_show/id_XNDQxNTk2MTc3Mg==.html?x&sharefrom=android&sharekey=dc4c7dd1b7a084eeebbec8980a82e36f7 美团外卖是美团点评旗下的一款线上外卖订餐 App，于 2013 年 11 月正式上线。主要功能以在线点餐为主，配套提供送餐服务，后期还增加了跑腿、自取、闪购等业务。截止 2018 年 1 月的数据显示，美团外卖用户数达 2.5 亿，合作商户超过 200 万家，活跃骑手超过 50 万名，覆盖城市超过 1600 个，日完成订单超过 1800 万。在百度外卖被饿了么并购、淘点点战略性退守之后，美团外卖已成为中国餐饮 O2O 行业中唯二的巨头平台，并伴随美团点评于 2018 年 9 月 20 日在港交所挂牌上市。 美团外卖的产品价值同时体现在消费者、商家、骑手身上，为三方用户共同创造了价值。作为在线外卖产品，美团外卖自然是为消费者用户带来了生活上的便利，提升外卖就餐的质量及体验。而商家与骑手作为重要的参与者，也获得了美团外卖带来的附加价值，比如增加外卖订单、提升就业机会等。而我们围绕着美团配送的发展问题讨论确立研究的方向和内容。通过对外卖客户端的满意度调查与外卖人员访谈结果相结合，综合提出校园快餐的配送状况及存在的问题。在此基础上

美团外卖从2013年9月成交第一单以来，已走过了三个年头。期间，业务飞速发展，美团外卖由日均几单发展为日均500万单（9月11日已突破600万）的大型O2O互联网外卖服务平台。平台支持的品类也由最初外卖单品拓展为全品类。 随着订单量的增长、业务复杂度的提升，外卖订单系统也在不断演变进化，从早期一个订单业务模块到现在分布式可扩展的高性能、高可用、高稳定订单系统。整个发展过程中，订单系统经历了几个明显的阶段，下面本篇文章将为大家介绍一下订单系统的演进过程，重点关注各阶段的业务特征、挑战及应对之道。 为方便大家更好地了解整个演进过程，我们首先看一下外卖业务。 外卖订单业务 外卖订单业务是一个需要即时送的业务，对实时性要求很高。从用户订餐到最终送达用户，一般在1小时内。如果最终送达用户时间变长，会带来槽糕的用户体验。在1小时内，订单会快速经过多个阶段，直到最终送达用户。各个阶段需要紧密配合，确保订单顺利完成。 下图是一个用户视角的订单流程图： 从普通用户的角度来看，一个外卖订单从下单后，会经历支付、商家接单、配送、用户收货、售后及订单完成多个阶段。以技术的视角来分解的话，每个阶段依赖于多个子服务来共同完成，比如下单会依赖于购物车、订单预览、确认订单服务，这些子服务又会依赖于底层基础系统来完成其功能。 外卖业务另一个重要特征是一天内订单量会规律变化，订单会集中在中午、晚上两个“饭点”附近

“相信大部分人都用过美团外卖，尤其是在每天的两个吃饭的高峰期。美团外卖从创业到现在经历了数次的迭代，不断的适应需求，提供更好的体验。本文是美团外卖架构师曹振团在ArchSummit 2016 深圳站上的分享。老司机简介 曹振团，美团外卖技术专家/架构师，目前负责美团外卖业务系统的架构设计及优化工作。2013年加入美团，早期参与了多个创新业务的探索。经历了美团外卖从无到有的创业过程，以及业务快速发展的高增长期，积累了丰富的从0到1业务系统的架构设计和优化经验。加入美团之前，在网易网站部工作，负 责后台服务的设计和开发工作，拥有丰富的高并发系统的架构设计和实战经验。 本视频时长39分，建议在Wifi环境下观看。 技术体系架构演进 简单介绍一下外卖现在的情况：我们从2013年10月份做外卖的事情，是从餐饮外卖开始的。经过两年多的发展，我们不光可以提供餐饮外卖，也可以提供水果、鲜花、蛋糕、下午茶甚至是超市和便利店一些外送的服务。我们做外卖过程中，我们发现用户对外送的体验有两个关注点： 第一个是品质，用户对品质要求非常高，送过来的饭不能凉了，不能不好看，送餐员身上脏兮兮也不行会影响食欲的； 另外一个关注点要准时，一定要按时间送到，比如我要求按12点送到就一定要按12点送到，不能早也不能晚，如果早为什么不好呢？11点40送到不行，我们正在跟老板开会，一会一个电话太烦了；12点20送来也不行