绿茶

茶:玄米茶

一曲冷凌霜 提交于 2020-03-13 20:42:22
ylbtech-茶:玄米茶 玄米茶 是日韩风味 绿茶 饮品 。极具特色: 既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香 ; 茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料 。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。 1. 返回顶部 1、 中文名:玄米茶 外文名:Genmai tea 主要营养成分:维生素 主要食用功效:促进血液循环,健脾开胃 味 道:淡淡的幽香,烘炒米香 类 别:日韩风味 绿茶 饮品 目录 1 特色饮品 2 分类 3 制作 4 饮用 5 功效 6 营养 7 区别 ▪ 精米 ▪ 大麦茶 8 延伸阅读 ▪ 在中国 ▪ 减肥 ▪ 假货 2、 2. 返回顶部 1、 特色饮品 玄米茶 ,英文名Brown Rice Green Tea或Genmaicha,日文名げんまいちゃ。玄米茶是一种日韩风味 绿茶 饮品,它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整,黄绿相间,汤色 黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且 茶汤 更香浓,不伤肠胃。深受年轻人士的欢迎。茶米的香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。 恬静 而淡雅,温馨又醇和。正因此,在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和 韩国

那年仲夏 提交于 2019-12-04 06:47:11
历史 关于喝茶最早的记载在汉朝左右。而真正的全国范围流行喝茶,要到唐朝,由于经济发展水平较高,人们开始大规模的喝茶。加上后来有一位茶叶爱好者陆羽,编写了茶经这本书,极大的推动的茶文化的发展。 茶经之所以伟大,是因为它是一个集大成者,陆羽把前人所有和茶有关的知识经验进行了一个系统的总结,提升到了理论的高度,构建出了一套茶学知识体系,陆羽算是这个体系的奠基人,这也是陆羽被称作茶圣的原因。 茶经的问世,规范了从采茶到喝茶的各种详细步骤,包括用什么器具用什么水,以及倒茶喝茶的一招一式,都有了明确的规范。 这套体系,经过常伯熊的润色,在全国范围推广流行了起来。 茶经所创的喝茶方式,我们把它叫煎茶,就是水烧开了以后把茶叶碾碎扔进去。 而到了宋朝,开始流行一种点茶的喝茶方式,就是先把茶叶碎末放到碗里,然后烧开水把水倒到碗里,其实有点接近我们今天的泡茶方式了。 发展到明朝,茶叶的制作工艺和饮茶方式等,都发展到了一个巅峰,我们今天很多地方所采用的茶叶制作工艺就是诞生于明朝,包括泡茶的方式。其中比较有代表性的是闵汶水,这个人关于喝茶的很多理念,对工夫茶产生了极大的影响。 特点: 茶汤分离,以前人们喝茶,茶和汤是泡在一起的,而且最后要把茶叶末一起喝到肚子里,所以那时候也叫吃茶。工夫茶的茶叶是和水分离开的,而且要经过多次冲泡,连续的喝泡出来的水。 茶具的体积 以前人们喝茶用的是盏,古话有云一盏茶的时间等等

中国的名优绿茶

最后都变了- 提交于 2019-12-01 11:30:52
 众所周知,龙井茶与碧螺春都是中国的名优绿茶,都是口感好,且好处也非常多的茶叶,得到很多人的青睐,所以下面小编为了让大家更好的了解两者,因此就给大家介绍一下吧! 龙井茶属于绿茶   龙井茶属于绿茶中的一种,而且是绿茶中的精品,并且是中国十大名茶之首。特别是西湖龙井茶,无论是它的外形汤色还是口感都非常好,可谓是龙井茶中的佼佼者。   冲泡出来的龙井茶茶汤绿亮有光泽,看起来十分的清澈,且茶汤闻起来香味非常浓,口感非常好,冲泡后的龙井茶叶在杯底舒展开来一片片十分的整齐,十分的美观。 碧螺春属于绿茶   碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋,所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。   碧螺春在唐朝时期就被列为贡品,该茶茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,此茶色泽碧绿,形似螺旋,产于早春,故称之为“碧螺春”。 中国的名优绿茶 1、西湖龙井   产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。 2、黄山毛峰   黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。   干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽