灰菜

ylbtech-植物-蔬菜-野菜：灰菜 灰菜（学名：Chenopodium album L.）为 藜科 藜属 。又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等，一年生草本植物，生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。 采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴 。 全草可入药，性味甘、平、有小毒 。灰菜，以全草食用或入药。夏季采，切段晒干用或鲜用。 1. 返回顶部 1、 中文学名： 灰菜 拉丁学名：Chenopodium album 别 称：粉仔菜、灰条莱、 灰灰菜 、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺、落藜、盐菜 界：植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 亚 纲： 石竹亚纲 目： 石竹目 科： 藜科 分布区域：分布遍及全球温带及热带，中国各地均产。 功 效：袪湿，解毒 目录 1 形态特征 2 分布范围 3 生长环境 4 主要价值 ▪ 药理作用 ▪ 营养价值 ▪ 副作用 ▪ 用途 ▪ 功效作用 5 栽培技术 ▪ 繁殖 ▪ 土地选择 ▪ 播种 ▪ 田间管理 ▪ 病虫害防治 ▪ 采收 6 采种 2、 2. 返回顶部 1、 形态特征 一年生草本，高30-150厘米。茎直立，粗壮，具条棱及绿色或紫红色色条，多分枝；枝条斜升或开展。叶片 菱状卵形至宽披针形，长3-6厘米，宽2.5-5厘米，先端急尖或微钝