常见病饮食宜忌速查手册
常见病饮食宜忌速查手册/《国医绝学健康馆》编委会编.—重庆：重庆出版社，2010.3 (国医绝学健康馆) 记忆力衰退 语言迟钝、视物模糊、记忆力差、对外界事物反应迟钝、思考问题迟缓，出现这种情况就需要进行调养了。智力不足多因肝肾亏损、心气不足、脾肾两亏、气血虚弱而引起。出现这种情况有些是由于先天父母精血不足、肾气虚弱所致；有些是由于后天养护失宜，饮食不调、疾病缠绵，治理不当或久治不愈而致。 饮食宜忌 宜·1.宜多吃胡萝卜、白菜、洋葱、辣椒、生姜、柠檬、香蕉、菠萝、无花果、梨、核桃、虾等。这些食物可以缓解脑力和神经疲劳过度，改善大脑供氧；可以活跃思路，饱满精神，增强记忆；有助于集中注意力，增强神经系统。 2.宜多吃富含铁的食品，如动物血、动物肝脏、肉类、虾类、蛋黄、木耳、海带、芝麻、瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、山楂等。 3.宜多食具有造血功能的食品，如骨头汤（包括猪、牛、羊和禽、鱼骨炖汤）、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。 4.益智常用中药主要有益智仁、远志、桂圆肉、当归、川芎、麦冬、石菖蒲、熟地、茯苓、核桃仁、山药、人参、枸杞、桑葚、银耳、莲子、芡实、蜂蜜、蜂乳等。 忌·1.忌吃糖过多。糖进入血液中可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓，酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使大脑反应迟缓。 2.忌吃粉丝、油条过多。粉丝