厨房

初五 今日之事 今天的思想变化 审视一下自己 对于明天 今日之事 今天没有像昨天预期那样八点半起床，真正起床的时间为近乎中午12点。中午随便吃了午饭，就被我妈叫去整理厨房了，因为厨房太脏。清洗灶台，抹干净厨柜、墙壁以及窗户，同时还把地给扫了。整理厨房忙了一个下午，而加上早上又起不来，今天的学习计划便完全泡汤了。厨房到最后并没有彻底弄完，因为有一些暗角整理不到，不过大体上比原来干净整洁了许多。厨房整理完毕，按理说应该去学习了，但内心老是不想去学。对于学习，其实简单的打开书本，认真阅读理解知识便可，但内心老是抵触去学的念头，加上下午整理厨房时听我妈“说”了很多，感觉内心非常不舒服，最后学习也便做罢了。直到现在晚上11点半，才费力的翻开了书籍，看了下byte类的部分，而后又写下这篇博文记录一下自己的日常。 今天的思想变化 整理完厨房后一直在看视频，关于lol的，看别人秀得飞起。而又想想自己情况，并不是很理想。别人专注玩单个或两三个英雄，而我不知在多久之前已经玩得很“杂”了，几乎啥英雄都玩，这几年段位最多也在黄金而已，还是靠队友上去的。段位最好记录不是靠着我玩得最多的那个英雄上去的。也许是我最开始选择的是法师，根本就秀不起来。而那些主播却可以秀起来，甚至我同学他们也行。对此，我感悟认准目标坚持下去才是正确的，不应该让注意力分散。我记得以前单一的练一个英雄很痴迷，不断的扔炸弹消耗而后击杀

徐坤， 1965 年出生，中国社会科学院研究生院文学系毕业，文学博士，曾任中国社科院文学所副研究员，现任北京作家协会专业作家。代表作有小说《先锋》、《热狗》、《遭遇爱情》、《鸟粪》、《狗日的足球》、《厨房》、《春天的二十二个夜晚》、《爱你两周半》，话剧剧本《青狐》（改编自王蒙同名长篇小说）、《性情男女》等。作品被翻译成英、德、日语。曾多次获得《小说月报》、《小说选刊》、《人民文学》、《中国作家》优秀小说奖。获首届冯牧文学奖，首届女性文学成就奖，第九届庄重文文学奖，短篇小说《厨房》获第二届鲁迅文学奖。 　　作为一名写作风格犀利的新生代女作家，从上个世纪九十年代以来，徐坤在文学界几乎一直被人关注着，甚至有“女王朔”之称。从她刚刚踏上文坛时描写知识分子生活的小说《先锋》、《热狗》、《白话》、《鸟粪》，到后期描述女性生活和命运的《厨房》、《狗日的足球》、《遭遇爱情》、《春天的二十二个夜晚》等，徐坤在一步步走向成熟的同时，始终不曾停止过其在艺术之路上的探索。 2005 年，徐坤第一次尝试写话剧，并连续写了两个话剧剧本：改编自王蒙同名小说的《青狐》以及眼下在北京人艺红红火火上演的小剧场话剧《性情男女》。《性情男女》从 1 月 10 日 上演以来，首演 15 场场场爆满。从 2 月 24 日起 ，将开始第二轮演出——— 　　爱情婚姻家庭是一个平常而又敏感的话题，跟每个人的经历都有瓜葛 　　问：

食盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱&番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂皮、黑胡椒&白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、淀粉、味精、鸡精、蚝油等46种调料的科学用法，玩转这些瓶瓶罐罐，烹饪一点不难！ 1、食盐 　　炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。 　　此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。 食盐的20种妙用 2、酱油 　　 老抽 起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是 焖煮 、 卤味 时。 　　 生抽 生抽用来调味，适宜 凉拌菜 ，颜色不重，显得清爽。 　　 老抽和生抽的区别 可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，浓度稀;而老抽是棕褐色并且有光泽，浓度稠。 3、醋 　　1）解腥：在烹调鱼类时可加入少许醋，可破坏鱼腥； 　　2）祛膻：在烧羊肉时加少量醋，可解除羊膻气； 　　3）减辣：在烹调菜肴时如感太辣可加少许醋，辣味即减少； 　　4）添香：在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味； 　　5）引甜：在煮甜粥时加少许醋能使粥更甜； 　　6）催熟：在炖肉和煮烧牛肉，海带，土豆时加少许醋可使之易熟易烂； 　　7）防黑

验收前可向开发商索阅《建设工程质量核验证明书》 第一、详细检查房屋质量，包括墙壁、门窗、阳台等部位有无开裂现象；仔细查看房屋地面和顶上有无裂缝，没有裂缝最好，如有裂缝，要看是什么样的裂缝。一般来说，与房间横梁平行的裂缝，虽属质量问题，但基本不存在危险，修补后不会妨碍使用。若裂缝与墙角呈45度斜角或与横梁垂直，说明该房屋沉降严重，存在结构性质量问题。看房屋的外墙墙体是否有裂缝，若有裂缝也属严重的质量问题。看承重墙是否有裂缝，若裂缝贯穿整个墙面且穿到背后，表示该房存在危险隐患，对这类房屋，购买者一定不能抱侥幸心理。 第二、检查墙面、地面是否光洁、平整等问题；对于已做过粗装修交房的居室，检查墙面是否平整，不能有很明显的起伏；地面应光洁，不能起砂。检查墙面有无石灰“爆点”。若石灰没有经过足够的时间熟化或水泥中所渗的泥沙过多或搅拌不均，用铁器敲打“爆点”时，就会发现大面积的疏松、脱落等质量问题。 第三、检查水、电、天然气、上下水管道等是否开通和能否正常使用；公共供水是否正常，水质是否达到饮用水标准，是否经过特殊净化处理（如果售房合同有承诺），是否24小时供应热水（如果事前有书面承诺）。多层住宅不宜采用水箱供水方式，而应采用地压式供水。高层住宅的钢筋混凝土水箱内壁应铺白瓷砖。公共供电是否正常，有无双路供电，是否会出现限电时间，电压是否稳定，电表系统工作是否正常，电表有无超数。 供气的种类（煤气